Proceso mediante el cual una sustancia orgánica pierde su hidrógeno. Es la forma habitual de las oxidaciones biológicas. Bioquímica Se da por la liberación de hidrógeno de un compuesto orgánico bajo la influencia de una deshidrogenasa. La deshidrogenación también se produce cuando ese hidrógeno es sustituido por otro elemento, como sucede con la oxidación de alcoholes en aldehídos y ácidos o la sustitución de hidrógeno por halógenos. En todo caso, se necesita siempre la presencia de un aceptador de hidrógeno que se combine con este elemento y se reduzca (formación de agua o hidrácidos). Es una operación muy corriente en química orgánica. La deshidrogenación de los hidrocarburos naturales permite obtener olefinas y productos aromáticos que son muy importantes en petroquímica (refino). La catálisis mediante el conocido como proceso de reforming deshidrogena los naftenos (el ciclohexano C6H12 se transforma en benceno C6H6) y produce gasolina de un elevado...