Planta herbácea de la familia de las umbelíferas (Ammi visnaga). Las hojas son alternas, y las inferiores, pinnadas; las flores, pequeñas, reunidas en umbelas, presentan el cáliz provisto de dientes diminutos; el fruto es glabro y oblongo. Otra planta denominada viznaga es propia de México: de la familia de las cactáceas, se distingue por consistir sólo en un tallo muy corto, casi cilíndrico y sin hojas. De una de sus especies (Mamillaria sphoerica) se hace un dulce llamado acitrón.