Biotecnología
Introducción La manipulación de células vivas mediante biotecnología para obtener productos útiles sustentó en el último cuarto del siglo XX una revolución tecnológica de gran envergadura. Las aplicaciones de esta ciencia pueden aportar soluciones al problema de la alimentación a escala mundial, al crear especies vegetales más resistentes a las plagas y a la intemperie, y también a la lucha contra numerosas enfermedades mediante la creación de nuevos medicamentos y agentes terapéuticos.
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