Compuesto de carbono e hidrógeno tal que todas las valencias del carbono se encuentran saturadas por hidrógenos. Su fórmula general es CnH2n+2, siendo n el número de carbonos que tenga la cadena. Estos compuestos reaccionan difícilmente y por combustión dan anhídrido carbónico y agua. Hasta 4 carbonos son gases; de 5 a 16, líquidos, y el resto son sólidos. La...